O Curso de Graduação em Direção Hoteleira, é uma formação de referência no setor. Com mais de 20 edições desde 2009, ano da sua homologação pelo Turismo de Portugal, mais de 400 Diretores/as e futuros Diretores/as de hotel concluiram com sucesso este percurso formativo.

É objetivo fundamental contribuir para a valorização da função de Diretor/a de hotel através da formação contínua dos atuais e futuros Diretores/as de hotel em Portugal, providenciando formação iminentemente prática, ministrada por profissionais do setor com elevado know-how prático e teórico, de forma a responder às novas tendências na hotelaria, ao comportamento do consumidor, a funções emergentes e novas realidades de distribuição online, bem como ao momento de transformação da hotelaria nacional e dos desafios que enfrenta.

 

DESTINATÁRIOS

Potenciais Diretores de Hotel e pessoas já em pleno exercício desta função.

CERTIFICAÇÃO DA FORMAÇÃO

Aos formandos que concluírem a formação com aproveitamento será entregue o respetivo Certificado de Formação Profissiona  SIGO, emitido pelas entidades formadoras e devidamente validado pelo Turismo de Portugal.

OBJETIVO GERAL

Este curso visa contribuir para o aumento de proficiências dos profissionais do sector da hotelaria que pretendam exercer funções de Diretor/a de Hotel.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

No final da intervenção formativa os formandos estarão dotados de competências pessoais e técnicas que lhes permitam o exercício qualificado da profissão de Diretor/a de Hotel em todos os âmbitos da operacionalização da profissão. Assim, este curso visa capacitar os participantes de saberes ao nível das:

• Competências de Gestão Hoteleira
• Capacidades de gestão/monitorização da operação
• Aptidões de gestão estratégica da(s) unidade(s)

DURAÇÃO

O curso tem a duração de 300 horas

 

ESTRUTURA CURRICULAR

• Gestão Estratégica – 12 h
• Gestão de Recursos Humanos – 36 h
• Gestão Comercial e Marketing – 36 h
• Gestão de Alimentação e Bebidas – 33 h
• Gestão de Alojamentos – 33 h
• Gestão de Instalações e Equipamentos – 33 h
• Gestão Financeira – 33 h
• Legislação Hoteleira e Laboral – 24 h
• Animação Hoteleira – 12 h
• Gestão da Qualidade – 18 h
• Gestão Ambiental – 18 h
• Turismo Sustentável – 12 h